娄底新闻网双峰讯(通讯员 朱天旭) 6月9日至10日,双峰县荷叶镇对全镇中小学、幼儿园食堂、商店和校园周边的食杂店的食品安全开展联合执法。通过开展联合执法专项检查,使制售假冒伪劣和有害食品的行为得到有效遏制,学校周边食品经营秩序进一步规范。
此次联合执法主要对学校食堂餐饮服务、校园商店及校园周边200米以内餐饮店、商店许可情况进行检查。一是检查食堂基本条件及卫生环境,食品安全管理制度的落实情况,食品加工制作管理制度的落实情况,原材料进货台账和索票索证制度的执行情况及从业人员健康管理情况,粮油、食盐、肉类、蔬菜等大宗食品的进货渠道和质量管理制度的落实情况,学校食品安全的宣传教育情况等。二是校园周边商店、食品店证照情况,进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度落实情况,重点查处销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等违法行为。三是清查校园周边200米以内餐饮企业、饮食摊点餐饮服务许可证、工商营业执照的持证情况以及从业人员健康管理、原材料进货把关情况,重点清查使用有毒有害、变质和无检疫合格证明的肉类、低劣质粮油加工食品等违法行为。
此次联合执法检查对全镇所有学校、幼儿园17个食堂、7个校园商店及学校、幼儿园周边200米以内的24家饮食店、食品经营店进行了全面检查,对不合格的食品当场予以查收,对存在食品安全隐患的学校要求限期整改,对未办理餐饮许可证的学校食堂责令限期办理,取缔无证经营的学校商店3个。(编辑/邓仕姣)
责任编辑:罗铮
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