娄底新闻网讯（通讯员 张锦炎 邓淼）9月19日，娄星区落实食品安全“两个责任”暨农村集体聚餐食品安全知识培训会在娄星区市场监督管理局召开。区市场监管局食品相关股室、各基层市场监管所有关人员和各乡镇街道食安办专干参加会议。
（食品安全培训）
会议组织学习国务院、省、市食安委（办）优化落实食品安全属地管理责任工作机制有关文件，要求各乡镇街道分层分级组织包保干部传达学习并落实到位。会议对农村集体聚餐食品安全保障进行重点讲解，分别就农村集体聚餐的有关法律法规和知识、属地和部门责任、备案登记流程、现场指导重点及信息报送等有关工作进行全面讲解。会上还对肉制品专项整治、制止餐饮浪费、食品安全培训和监督抽考等食品安全有关工作进行安排部署。
此次培训对于全面落实食品安全属地管理责任和保障农村集体聚餐食品安全，进一步提升食品安全管理能力具有积极意义。参训人员纷纷表示，培训紧贴实际、针对性强、知识点多，具有很好的实践指导作用。
一审：王星 二审：罗江 三审：刘辉煌
责任编辑：廖清泉
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