娄底新闻网讯(通讯员 刘敏)为进一步加强大米质量安全监管,严防不合格大米流入市场,3月15日,娄星区市场监督管理局对辖区大米生产企业进行了现场检查,全面排查风险隐患,确保粮食质量安全。
(检查台账资料)
检查现场,执法人员对大米生产企业进行了生产全流程检查,重点检查大米生产企业进货查验记录、投料记录、检验记录、销售记录等记录是否真实、完整,是否按规定配备食品安全总监和食品安全员,是否严格落实“日管控、周排查、月调度”机制,原料来源是否合法合格,标签标注的产地和原产地、质量等级是否有相应证明文件,环境卫生是否达标,包装标识是否符合要求、有无虚假标注信息等内容。对检查中发现的1家大米生产企业存在环境卫生不整洁、原料与成品未按规定存放、投料记录不完整等问题,执法人员当场责令企业限期改正并给予警告的行政处罚。
下一步,区市场监管局将继续加大执法检查力度,压实大米生产单位食品安全主体责任,及时排查化解食品安全风险隐患,让广大群众吃上盛满“放心米”的“安全饭”。
责任编辑:廖清泉
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